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广式腊肠煲仔饭的做法:华体会app官网

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本文摘要:1原料:东北大米小半碗,鸡蛋一个,广式腊肠一根,唐菜几片,葱末少许,土豆部分个。2大米淘洗整洁,清水泡一小时。3小砂锅抹油,大米放进小砂锅,水没过食指第一节。 大火烧进,并转大于火。4(我家的小火也极大,转至电陶炉上用大于档)米熬八成熟期,沿锅边淋一圈熟油(能成锅巴的关键)。5土豆切片煮煮,唐菜焯煮,广式腊肠温水泡一下托薄片。6打进一个鸡蛋,腊肠砖米饭上,垫上砂锅垫,蒸至鸡蛋全熟。 7铺成煮好的土豆片,唐菜,马利亚上葱花。

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1原料:东北大米小半碗,鸡蛋一个,广式腊肠一根,唐菜几片,葱末少许,土豆部分个。2大米淘洗整洁,清水泡一小时。3小砂锅抹油,大米放进小砂锅,水没过食指第一节。

大火烧进,并转大于火。4(我家的小火也极大,转至电陶炉上用大于档)米熬八成熟期,沿锅边淋一圈熟油(能成锅巴的关键)。5土豆切片煮煮,唐菜焯煮,广式腊肠温水泡一下托薄片。6打进一个鸡蛋,腊肠砖米饭上,垫上砂锅垫,蒸至鸡蛋全熟。

7铺成煮好的土豆片,唐菜,马利亚上葱花。8厨邦酱油一小勺,鲍鱼汁一点,香油一点,白糖少许,混合。放入作好的煲仔饭上。

9看,锅巴,香脆美味。小窍门大米一定要冷水,好吸取水分会夹生。

锅边淋油才不会有锅巴。


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